台北景點|大稻埕
大稻埕、迪化街一直是台北的熱門景點,保有傳統的建築、裝潢風格,古色的街道林立傳統中藥行、糕餅點等店家,成為國內、國外遊客來台北一定會去的地方;另外大稻埕還有著名的霞海城隍廟,其中供奉的月老也是許多想求姻緣的人,會來拜拜的廟宇唷。

台北伴手禮|滋養製菓
滋養製菓(滋養和菓子)創立於1953年,是70年的老店,原址於南京西路,目前則已搬遷至迪化街、大稻埕這,店內裝潢保有日式和風,架上成列各式不同的日式點心,來來去去客人非常多,可見許多人都是聞名而來的!滋養強調手工製作、不添加防腐劑,從他們的官網也可以看他榮獲許多衛生認證的標章、獎狀,食材用料上更是講究,如取自台東的優質米、屏東特級紅豆等,是台北首屈一指的伴手禮老店。
滋養製菓|甜點推薦
這次來滋養製菓,因為季節關係沒有最熱門的草莓大福,不過還是買了滿多不同種的和菓子,這裡的產品單價並不低,但因為用料實在的關係,其實是值得偶爾買一次享用、或是當作伴手禮都是很有面子的喔


蛋黃酥
這裡的蛋黃酥直接榮登我最喜歡的第一名!應該說我平常不太吃太乾的糕點,但這家鹹蛋黃很香、紅豆沙超厲害,整體吃起來口感很濕潤又不會太甜,如果有來記得一點要來帶走。
栗子饅頭
栗子饅頭表皮烤過的香氣很足,中間的栗子餡料也很香,搭配內線的豆沙味道滿豐富,是日式很傳統的和菓子之一唷。
白豆沙
白豆沙是我最愛吃的傳統糕點,但一直找不到有店家能做出我喜歡的口味,要嘛不是太乾就是太甜,或是做出來的味道很不自然!不過滋養的白豆沙真的很不錯,香氣很自然、白豆沙的口感很綿密,搭配外皮真的剛剛好。
銅鑼燒
銅鑼燒的紅豆餡和前面蛋黃酥的一樣,都非常好吃!滿喜歡他們餅皮有種蜂蜜香甜甜的氣味,不過如果是喜歡紅豆的朋友,挑選一種的話,建議選蛋黃酥。
蜂蜜蛋糕
蜂蜜蛋糕我看滿多人都有拿,我也拿了一個,提醒大家買完後要盡快冰唷!我個人口感覺的蜂蜜蛋糕是中上的水準,蜂蜜香氣很足、口感鬆鬆的,如果來也可以嘗試看看,不過如果沒有馬上吃完一定要封好冰起來,朋友的蛋糕因為沒有保存好,再拿出來吃的時候就乾掉了~超可惜
滋養和菓子推薦
蛋黃酥、白豆沙、栗子饅頭會是我再買、或是送人的首選,不過因為這次沒有買大福,下次有買到的話可能就會排名變動啦
滋養製菓|交通資訊
交通資訊
- 步行:從台北霞海城隍廟出發,需7分鐘的路程
- 公車:搭乘9、206、255、274、641、669、704、785號公車至台北橋或保安街口
- 附近停車場:大稻埕公園地下停車場、慈聖宮停車場
- 附近景點:大稻埕碼頭貨櫃市集、台北霞海城隍廟
滋養製菓電話、地址、營業時間
- 地址:10347台北市大同區迪化街一段247號
- 電話:02 2553 9553
- 營業時間:星期一~星期日 09:00 –18:00
- 相關連結:滋養和菓子官方網站