新竹美食|東門市場
東門市場於1900年由日、台共台建立，成為台灣知名的傳統市場，擁有百年歷史的東門市場於民國66年進行改建，保有傳統的古早味風格，但現在進駐許多不同的店家，成為了文青、打卡、美食的熱門景點，許多店家都成為了新竹必吃的美食，是許多饕客必訪的市場小吃。
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東門市場|東門米粉攤
說到新竹東門市場，所有人一定會提到東門米粉攤！這間已經被許多電視媒體、節目（食尚玩家）推薦過，這次來訪也做好了排隊的心理準備，但實際看到人潮還是覺得「天啊！」，人真的很多……先提醒大家米粉攤下午是有休息時間的，建議提早來或是規劃好行程，避免撲空喔。
如果到了現場提醒要先拿菜單點餐並先結帳，消費的金額會是你的號碼並用來叫號，所以要記得喔！因為人潮非常多，旁邊有放板凳，可以坐著，滿貼心的！我們是6月去的，天氣滿熱，室內有冷氣可以吹，如果不太怕熱建議可以坐室外，比較不需要等很久，雖然是在市場，不過室內室外都很乾淨。
東門米粉攤|菜單、餐點
我們這次四個人共點了三碗米粉湯，覺得滿剛好的，如果怕吃不夠可以再點些小菜，因為後續還打算吃其他美食，就沒有追求要吃很飽！
芋頭小卷米粉（小）$140
小卷很新鮮、大隻，米粉湯油蔥的香味，搭配芹菜、香菜、蛋酥，讓湯頭變的更夠味，我個人最愛這個！如果單純喜歡小卷、不想吃其他海鮮的，點這道就夠了；另外我個人是不太吃這種原形的大塊芋頭，不過身邊愛吃芋頭的家人倒是吃得很開心，分享他們的心得覺得很綿密、鬆軟。
招牌海鮮芋頭米粉湯（小）$100
海鮮包含了蝦子、中卷、丸類等，湯頭如上面介紹，都是一樣的唷，但可以吃到比較多種類的料，吃起來也豐富許多。
芋頭虱目魚肚米粉湯 $170
虱目魚是有刺的，提醒一下大家！我們對這裡的虱目魚感覺都偏普，但還是新鮮，只是味道上沒這麼喜歡。
另外這裡還有滷肉飯、炸排骨飯、蔥油雞腿飯，如果說對海鮮過敏、或是想吃不一樣口味的，都還是有其他選擇喔！這次保留一些胃，就沒有點小菜，不過看滿多人都有點的，也可以嘗試看看，如果不錯也歡迎各位和我分享
- 地址：新竹市東區大同路86號東門市場1116、1117攤號
- 電話：0908569816
- 營業時間：11:00 –14:00；16:30 –20:00